该产品是从天然植物中萃取的天然叶绿素衍生物，经过精制加工制的。

【欧洲色素索引号】 E 141

【化学文摘索引号】 11006-34-1

【性    状】墨绿色膏体；易溶于水，微溶于乙醇和氯仿；水溶液透明、翠绿、无沉淀。

【分子式和分子量】

                       分子式               分子量

叶绿素铜钠(二钠)       C₃₄H₃₀O₆N₄CuNa₂       700.161

叶绿素铜钠(三钠)        C₃₄H₂₉O₆N₄CuNa₃       722.142

【结构式】

【参照标准】企业标准。

【贮    存】遮光、密闭、在干燥处储存。